店舗の紹介
淡路島のおいしいものがギュッとつまった5店舗
ホシノカジツエン
『ホシノカジツエン』は自農園で採れた新鮮な淡路島フルーツをメインに、ケーキ、クレープ、ソフトクリームパフェ、カフェメニューをお楽しみいただけるスイーツショップです。苺を使ったデザートやコンフィチュール(ジャム)が人気メニューとなっており、2019年5月に行われた「世界マーマレードアワード」で金賞を受賞しています。
sumheart(サンハート)
淡路島出身のメンバーでUターンし、洲本商工会議所チャレンジショップでの起業を経てオープンしたカレーパン専門店です。2022年7月に開催された「カレーパングランプリ2022西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した看板メニュー「淡路牛カレーパン」を中心に、様々なパンを販売いたします。
釜玉カルボTrepici(トレピチ)
淡路ハイウェイオアシスの人気店「淡路島生パスタと窯焼きピザ“Trepici(トレピチ)“」の2号店。淡路麺業さまと共同開発したオリジナル極太麺「PICI(ピチ)と北坂養鶏場の純国際鶏卵「もみじ卵」を絡めた進化系カルボナーラが特徴。パスタをイタリアンの概念から覆すこだわりの太麺に淡路島の食材をふんだんに用いたメニューをお楽しみいただけます。