淡路島のグルメ施設 waSTEP AWAJISHIMA

淡路島生パスタ釜玉カルボのメニュー・詳細を見る▶
淡路ハイウェイオアシスの人気店「淡路島生パスタと窯焼きピザ“Trepici(トレピチ)“」の２号店。 淡路麺業さまと共同開発したオリジナル極太麺「PICI（ピチ）」と 北坂養鶏場の純国産鶏卵「もみじ卵」を絡めた進化系カルボナーラが特徴。 パスタをイタリアンの概念から覆すこだわりの太麺に、 淡路島の食材をふんだんに用いたメニューをお楽しみいただけます。

淡路たまねぎ専門店詳細を見る▶
淡路島産玉ねぎを生産している農家さんの中でも品種、肥料、農薬、 栽培方法等にこだわりを持ち、なおかつ美味しい玉ねぎをラインナップし、 多い時期では8種類の玉ねぎを揃えています。淡路島産玉ねぎを始め、 自社栽培のトマトや旬な野菜、当社が扱う「AWAJI BEER」、ドレッシングなど、 淡路島ブランドを体感できるセレクトショップです。

淡路島で和スイーツとカフェを楽しめる人気店。

兵庫県姫路市の人気和菓子店「甘音屋（あまねや）」が手がける和菓子カフェ。 春の新メニューは和クレープ。柔らかな甘み広がる黒蜜、香り立つ宇治抹茶と苺の春の彩り豊かな抹茶苺がお目見えしました

淡路島出身のメンバーでUターンし、洲本商工会議所チャレンジショップでの起業を経てオープンしたカレーパン専門店です。 2022年7月に開催された「カレーパングランプリ2022西日本揚げカレーパン部門」で金賞を受賞した看板メニュー 「淡路牛カレーパン」を中心に、様々なパンを販売いたします。

ブランドお肉の「淡路ビーフ」や、淡路ビールの搾りかすをエサに使った淡路牛をメインに使用しています。 ご自宅用やバーベキュー用のお肉から、コロッケやミンチカツといった惣菜、 冷凍のピザや餃子など、幅広くお楽しみいただけます。